Beschrijving

Merk: ROKUSHIRO
Materiaal handvat: Gelegeerd staal
Bladrand: Gewoon
Lemmetlengte: 17 Centimeter
Artikelafmetingen: L x B x H 29,5 x 5,1 x 1,5 centimeter

SANTOKU-MES VOOR LANGERE, VLAKKE SNIJDEN - Het Japanse santokumes van 170 mm heeft een lang, recht mes dat perfect is voor lange, snijbewegingen met vlees en grotere groenten en fruit. Het hogere blad helpt ook bij het verzamelen en verplaatsen van voedsel.
UITZONDERLIJKE GEHAMERDE CONSTRUCTIE - Kern is kobalt gelegeerd staal (VG10), met buitenmateriaal koolstofarm en koolstofarm roestvrij staal in 37 lagen voor een mooie Damascus-afwerking en slijtvastheid; met de hand geproduceerd in Japan door bekwame ambachtslieden.
GEWELDIGE SCHERPTE VANAF DE EERSTE DAG, MET EEN GELIJKE RAND - Elk mes wordt met de hand geslepen voordat het de fabriek verlaat, met de ultrascherpe dubbel afgeschuinde rand die geschikt is voor rechtshandige of linkshandige koks thuis of in restaurants.
BEST IN COMFORT - Ergonomische handgreep is extreem duurzaam met een ideale, uitgebalanceerde pasvorm voor de hand voor perfecte controle. Multi-laminaat constructie zal jarenlang meegaan.
HEIRLOOM-WAARDIGE KWALITEIT MET ONGEVENAARDE VAKMANSCHAP EN PRECISIE - Trots op eigendom wordt geleverd met Rokushiro-messen, en met correct gebruik en zorg gaat dit Japanse meesterwerk mes een leven lang mee.